Los secretos del mate en el fútbol

En países como Argentina, Uruguay y Paraguay, el mate es moneda corriente, ya que siempre se hace presente en reuniones sociales, como juntadas entre amigos o eventos familiares.

Por este motivo, no debería sorprendernos que futbolistas como Sergio Romero, Marcos Rojo, Edinson Cavani y Facundo Pellistri elijan esta infusión para pasar el rato después de una dura sesión de entrenamiento en el Aon Training Complex.

Para todos aquellos que no estén familiarizados con esta suerte de bebida, el mate es tradicional de Sudamérica, y está elaborado con hojas de yerba mate secas y picadas. Tiene un sabor amargo y se puede servir tanto frío como caliente.

Debido a los beneficios que posee, muchos futbolistas europeos han decidido incorporarlo a su dieta, incluyendo Paul Pogba, que habría adoptado esta costumbre gracias a la influencia de su compatriota Antoine Griezmann.

BENEFICIOS

Como era de esperar, una de las principales razones por las que el mate se transformó en todo un éxito entre los jugadores es por los beneficios que conlleva, ya que esta infusión es rica en cafeína y suele mejorar tanto la concentración como el estado de ánimo de las personas.

Además, contiene vitaminas B y C, que son muy importantes para el metabolismo y el sistema inmunológico.

¿CÓMO SE PREPARA?

Si quieres impresionar a tus amigos con un buen mate, solo tienes que elegir un mate de calabaza, vidrio, madera, metal u otro material y llenarlo con un poco de yerba. Luego debes introducir la bombilla y recostarla contra la pared del mate, procurando que quede firme.

Una vez hecho esto, ya puedes empezar a cebar el mate con pequeñas cantidades de agua caliente sin humedecer la parte superior de la yerba. Al principio, esta técnica puede resultar algo difícil, pero con algo de práctica podrás dominarla rápidamente.

SABOR

Para muchos, el mate es una mezcla de té y café. Sin embargo, su sabor es único. Generalmente, las personas tienden a rechazarlo al probarlo por primera vez, pero luego terminan acostumbrándose a él.

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